覚えやすい♪ごぼうサラダ
けっちゃま @cook_40039793
調味料を計るのが楽チンです♪ 先に下味をつけるので、マヨネーズの量が少なくて済みますよ☆ ちょっとカロリーオフ？？
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜売り場で買う、ごぼうサラダが大好き♪ でも、家族分買うと、結構お高くついてしまうので(＠＿＠;) 自分で作れば、好きな味にも出来るし、たっ〜ぷり食べれます！ サンドイッチの具にもオススメ♪ お試し下さいませ〜(‾ω‾)b
覚えやすい♪ごぼうサラダ
調味料を計るのが楽チンです♪ 先に下味をつけるので、マヨネーズの量が少なくて済みますよ☆ ちょっとカロリーオフ？？
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜売り場で買う、ごぼうサラダが大好き♪ でも、家族分買うと、結構お高くついてしまうので(＠＿＠;) 自分で作れば、好きな味にも出来るし、たっ〜ぷり食べれます！ サンドイッチの具にもオススメ♪ お試し下さいませ〜(‾ω‾)b
作り方
- 1
ごぼうを千切りにして酢水（分量外）に入れ、アクを抜く
にんじんも千切りにしておく - 2
１と☆をフライパンで炒め、水分が飛んだら、そのまま冷ましておく
- 3
◎をボールで混ぜたら、冷ました２をいれ、よく和えたら、完成～♪
コツ・ポイント
先に具材に下味をつけているので、マヨネーズの量が少なめになってます！ 足りない方は、ちょっとづつ足して下さいね♪ 下味と調味料のほとんどが、大さじ２なので、簡単に計って作れます！！ 塩の量だけ違うので、気を付けて下さいね～(＾_＾)ﾉ
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マヨネーズはカロリーが気になるけど予め味付けをしておく事で少なくてもしっかりした味付けになります。
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