簡単丼ぶり

キリンとペンギン
キリンとペンギン @cook_40232777

簡単丼ぶり、お安く作れて美味しいですよ‼
このレシピの生い立ち
昔お母さんがギョウザを作って余った具で作ってくれた丼ぶりで、簡単でめちゃ美味しいのでギョウザじゃあない日もわざわざ作ります。

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材料

ギョウ玉丼
  1. キャベツ又は、白菜 2〜3枚
  2. ニラ 1束
  3. 3個
  4. 味噌 大さじ1
  5. ひき肉 200〜300g
  6. ソース 少量

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。
    少し粗い方が食感が良い。

  2. 2

    材料

  3. 3

    ボールに入れまぜる。

  4. 4

    混ぜあがり。

  5. 5

    フライパンで炒める。

  6. 6

    ひき肉に火が通ったら、卵を割り混ぜ全体に流し入れる。

  7. 7

    ご飯の上に沢山盛り付け、仕上げにソースをかける。

コツ・ポイント

下味に味噌が入っているのでそのままでも味はしますが我が家では、ソースをかけて食べます。美味しいですよ‼

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キリンとペンギン
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