旦那弁当 記録1113

わったんさん
わったんさん @cook_40085198

豚ピカタが場所を占領。
このレシピの生い立ち
ハートのたまごはご愛嬌。毎日弁当から愛を感じる、って言われテンションあがる。こんな簡単弁当で申し訳ない…のに。言葉って活力源だと、シミジミ思う少し肌寒い今朝。

旦那弁当 記録1113

豚ピカタが場所を占領。
このレシピの生い立ち
ハートのたまごはご愛嬌。毎日弁当から愛を感じる、って言われテンションあがる。こんな簡単弁当で申し訳ない…のに。言葉って活力源だと、シミジミ思う少し肌寒い今朝。

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材料

  1. 豚ロース 五切れ
  2. サツマイモ 切れ端
  3. ウィンナー
  4. ブロッコリー 少し
  5. ミニトマト 1
  6. 壬生菜のつけもの 少し

作り方

  1. 1

    豚ピカタ。豚ロースに塩コショウ、小麦粉まぶし、ダシダをといた卵液につけて焼く。追い卵液を上からかけて厚めに。

  2. 2

    サツマイモとウィンナー炒め。昨日の焼き芋の余り使用。ごま油で炒め数滴のしょうゆ。ゴマちらす。

  3. 3

    余った卵液を焼いてハート型でくり抜き。

コツ・ポイント

豚肉は晩御飯の余り。

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