豚肉とエリンギ、長ネギの斜め切りをごま油で炒め、塩胡椒と中華味(味覇)で味付けする。

キャベツ、人参、ピーマンをレンチンして塩胡椒して、ミートボール照り焼き味を同じ容器に入れて再度レンチンする。

茹でたブロッコリーをハムでくるっと巻いて爪楊枝でとめ、中にマヨネーズをしぼる。二つ作る。

ご飯と共にお弁当箱に詰めて、ゆで卵と焼いてマスタードをつけたウインナーを添える。

ご飯にカブの漬物と梅干しをのせる。