作り方
- 1
マッシュルームの石づきを取っておく
- 2
ガーリックとパセリーとベーコンをみじん切りにして、パン粉も一緒にボールに入れる
- 3
塩胡椒は強めにして、オリーブオイルを入れ混ぜる
- 4
2のスタッフをマッシュルームに詰める
- 5
耐熱皿にスタッフドマッシュルームを並べてオリーブオイルをたーんまり注ぐ。
- 6
しんなりするまで、オーブン
コツ・ポイント
お酒のおつまみになるものなので、ペッパーは多めにガツンと！
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フライドスタッフドマッシュルーム フライドスタッフドマッシュルーム
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やみつき♪マッシュルームがピルピル☆ やみつき♪マッシュルームがピルピル☆
バゲットを食べたい時には☆ワインを飲みたい時には☆もう、かかせません。自分りぴ決定。（ざっくりしたレシピですみません）
むすび☆ -
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ワインに合う！マッシュルームのセゴビア風 ワインに合う！マッシュルームのセゴビア風
アサヒビール賞受賞！これがあるとついつい飲みすぎます。（笑）底に残ったオイルにバゲットつけて食べると・・・幸せすぎ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401208
