おから林檎ケーキ

AaaRiiiMaa
AaaRiiiMaa @cook_40238409

ノンオイル、グルテンフリーのヘルシーケーキ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもケーキが食べたくて…♡

おから林檎ケーキ

ノンオイル、グルテンフリーのヘルシーケーキ。
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材料

パウンド型1本分
  1. 3個
  2. 生おから 200g
  3. ☆ラカント 大さじ2〜3
  4. 豆乳orアーモンドミルク 大さじ3
  5. ☆プロテイン(スキムミルクでも◎) 3スクープ(大3)
  6. りんご 1個
  7. お好みでレーズンドライフルーツ 20g~30g
  8. BP 5g
  9. スライスアーモンドココナッツロング 適量

作り方

  1. 1

    林檎の皮を剥き薄めに切っておく

    オーブンを180℃に余熱する

  2. 2

    卵をミキサーで筋が出るくらいまで泡立てる

  3. 3

    2に☆を入れ混ぜる

  4. 4

    おからを入れて混ぜる

  5. 5

    林檎を入れて混ぜる
    お好みでレーズンやドライフルーツを入れる。

  6. 6

    BPを入れて混ぜ
    型に流し入れる

  7. 7

    お好みで上にスライスアーモンドやココナッツを乗せる

  8. 8

    オーブンに入れて40分~45分焼く

    途中焦げるようならアルミホイルを被せる

  9. 9

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし
    お好みの大きさに切ったら完成~

コツ・ポイント

生おから150g 卵2個でも作れます。

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