作り方
- 1
パン(今回はバゲット)を食べやすいおおきさに切り、軽くトーストする。
- 2
缶詰めは汁を切り、レモン汁少々、マヨネーズで具とあえる。パンの上にピーラーで薄切りにしたきゅうりをのせ、具をのせる。
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- 3
トマトは小さめの角切りにし、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒であえる。パンの上に青じそをのせ、トマトをのせる。
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- 4
パンの上にマヨネーズをのせ、半分に切ったゆで玉子、食べやすい大きさに切ったパブリカをのせる。
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コツ・ポイント
ストックしてある食材や、冷蔵庫にあるもので作れる前菜です
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