皿貝のピリ辛佃煮 なしー @cook_40061061 日本酒で煮込んだ日本酒がすすむ肴このレシピの生い立ち市場にほとんど出回らない気仙沼皿貝を取り寄せ、日本酒に合う肴を作ってみました もっと読む 日本酒で煮込んだ日本酒がすすむ肴このレシピの生い立ち市場にほとんど出回らない気仙沼皿貝を取り寄せ、日本酒に合う肴を作ってみました もっと読む 皿貝のピリ辛佃煮 なしー @cook_40061061 日本酒で煮込んだ日本酒がすすむ肴このレシピの生い立ち市場にほとんど出回らない気仙沼皿貝を取り寄せ、日本酒に合う肴を作ってみました もっと読む 日本酒で煮込んだ日本酒がすすむ肴このレシピの生い立ち市場にほとんど出回らない気仙沼皿貝を取り寄せ、日本酒に合う肴を作ってみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 8人分 皿貝 350g 日本酒 200ml 出汁 150ml 昆布（千切り） 20g 唐辛子（好みで輪切り） 2本（好み） 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ3 生姜（千切り） 1片 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 皿貝は、さっと湯通し、日本酒・出汁・醤油・砂糖で作った調味液に1〜2時間漬けておく 2 鍋を火にかけ、生姜の千切りを加え、中火で1時間ほど煮込む 3 弱火でさらに2時間ほど煮込み、最後に酒かみりんでタレを軽くのばす。好みで唐辛子を入れる コツ・ポイント 貝が硬くならないよう、ゆっくりと火を通し、煮詰めていく。辛さを押さえたい場合は、唐辛子の種を取り、輪切りにし、量を調整する 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19401844 コピーしました！ なしー @cook_40061061 2014/01/11 06:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 佃煮 日本酒 コンブ トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 鮪 中トロ切り落としでねぎま鍋 締めはラーメン 超簡単☆白だし風栗と鶏ももご飯♪♪ Crispy pizza! ふわふわケランチム 緑、黄。赤。簡単おつまみ。 サクサク＊フライにバッター液 鶏もも肉、白菜、エリンギ炒め おつまみに☆マッシュルームのバター炒め☆ タラとじゃが芋、トマトのスープ カリフラワーの柚子胡椒マリネ Sweet Baby Ray's Crock Pot Chicken Ruby Tuesdays Broccoli salad stuffed jalapenos wrapped in bacon Chipotle-Pineapple Flank Steak Bourbon Citrus Chicken ＨＭで！簡単☆カップケーキ ＨＭと卵焼き器を使って♫バウムクーヘン 余ったお餅や白玉で♪抹茶クリームぜんざい こだわり❁ハンバーグ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401844
アプリでひらく
