圧力鍋で簡単♪手羽元のさっぱり煮

ふぉ子*
ふぉ子* @cook_40193899

手羽元と調味料を入れて加圧するだけ!!
楽チンv(・∀・*)うまうまです♪
※加圧時間、間違えてました;;18分です;;
このレシピの生い立ち
母が作っていた手羽元煮を元に、旦那の好みに合わせて作ってみました♪

圧力鍋で簡単♪手羽元のさっぱり煮

手羽元と調味料を入れて加圧するだけ!!
楽チンv(・∀・*)うまうまです♪
※加圧時間、間違えてました;;18分です;;
このレシピの生い立ち
母が作っていた手羽元煮を元に、旦那の好みに合わせて作ってみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5~6人
  1. 手羽元 1.5㎏(24本)程度
  2. 醤油 150ml
  3. 昆布つゆ 50ml
  4. 50ml
  5. 50ml
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 400ml

作り方

  1. 1

    全ての材料を圧力鍋に入れ、火に掛けます。

  2. 2

    圧が掛かったら、18分加圧します。
    加圧後、自然に圧が抜けるのを待ちます。

  3. 3

    圧が抜けたら完成です。
    *濃い味が好みの場合は、タレにつけたままにし、お好みの濃さになってから引き上げてくださいね。

  4. 4

    作り置きの場合は、タッパー等に入れ、冷蔵保存で3~4日の内にお召し上がりくださいませ。

  5. 5

    冷凍保存でしたら、ジップロック等に入れ、2週間くらいは大丈夫♪
    あんまり冷凍庫に入れていると冷凍庫臭くなるので(^^;)

コツ・ポイント

材料を全部入れて煮るだけなので、特にないのですが、甘めがお好きな方は砂糖を多めに入れると良いかも知れません。(甘みは少なめなので)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ふぉ子*
ふぉ子* @cook_40193899
に公開
2歳の愛娘と毎日奮闘中の新米ママです(*´ω`*)お料理もお菓子作りも好きです♪美味しいって言ってもらえると幸せですよね*
もっと読む

似たレシピ