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こんにゃくと鶏肉の焼き肉丼
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こんにゃくと鶏肉の焼き肉丼-レシピのメイン写真

こんにゃくと鶏肉の焼き肉丼

気まぐれ心
気まぐれ心 @cook_40140898

こんにゃくでお腹いっぱい
このレシピの生い立ち
ダイエット&生活費切り詰め
こんにゃく安いです
鶏肉も安くてありがたい。

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気まぐれ心
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材料

二人分
  • 板こんにゃく 2つ
  • 鶏肉(もも肉orムネ) 1枚
  • こしょう 適当
  • 焼肉のタレ お好みで
  • 油(炒め用)
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切る
    この時網目上に切り込みを入れると味がしみやすい。

    • こんにゃくと鶏肉の焼き肉丼作り方1写真
  2. 2

    切ったこんにゃくを沸騰したお湯に入れ2-3分ほど茹でる
    ゆで過ぎに注意

  3. 3

    鶏肉も1口サイズに切り下茹でしてもおk
    プリン体が気になる方は下茹でするといいですよ。

  4. 4

    湯切りしたこんにゃくをフライパンで炒める。
    油をひくのを忘れない

  5. 5

    こんにゃくに火が通ればお肉を入れてさらに炒める。
    お肉にも火が通ればお肉のタレを入れひと煮立ち

    • こんにゃくと鶏肉の焼き肉丼作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に乗せれば完成です(*`・ω・´)

  7. 7

コツ・ポイント

ご飯の上に乗せなくても、お酒のおつまみにもなります。
切り込みが細かい程味が染み込みます。

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気まぐれ心
気まぐれ心 @cook_40140898
2017/05/12 04:06に公開
ゲームや動画作成の合間に簡単に出来る✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )و手間をかけずに美味しいものを(๑´ڡ`๑)
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 鶏肉 もも肉 むね

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