小麦粉、BP、ココアパウダーをふるいにかける。

メレンゲを作る。

バターを溶かして、サラダ油を混ぜておく。

卵黄を白っぽくなるまで泡だてて、③と牛乳を入れて混ぜた後、キャロブシロップを入れて混ぜる。

①を混ぜる。②に入れて混ぜる。

焼き上がったら、ギャロブシロップを刷毛で塗る。

完成