レンジで♪鯖の水煮缶まるごと！ネギパスタ
メトレフランセ @cook_40053256
人気のサバ缶で簡単パスタ。サバ×ネギの和風味が絶品！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。今回はゆで時間3分のパスタを使用しました。作る量によっては、吹きこぼれる場合があります。
小腹が空いた時でもすぐに作れる一品。煮汁ごと使うので、旨みもぎっしり！
レンジで♪鯖の水煮缶まるごと！ネギパスタ
人気のサバ缶で簡単パスタ。サバ×ネギの和風味が絶品！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。今回はゆで時間3分のパスタを使用しました。作る量によっては、吹きこぼれる場合があります。
小腹が空いた時でもすぐに作れる一品。煮汁ごと使うので、旨みもぎっしり！
作り方
- 1
今回は、グラン オーバルLサイズを使用します。
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- 2
水煮缶は身と汁を分ける。ねぎは斜め切りにする。唐辛子は種を取って輪切りにする。
- 3
グランにパスタを2つに折って入れ、パスタ用の水を加える。10分程度浸し、一旦水を切る。
-
- 4
グランにパスタ、鯖、調味料を入れる。水＋水煮缶の汁を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
-
- 5
上下軽く混ぜ、ネギとしょうゆを加える。蓋をして、600W 1分30秒加熱する。
-
- 6
上下軽く混ぜ、皿に盛る。
-
- 7
サバはほぐさないほうが存在感があってGOOD！
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コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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