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簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待
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簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待-レシピのメイン写真

簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待

キレイ研究室
キレイ研究室 @cook_40143248

作り置きもOK!簡単にできて、便秘解消やコレステロールの排出も促す効果も。口臭や体臭が気になる方にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
キレイになりたいと子どもが便秘気味の両方を解消するレシピ
抗酸化力の高いポリフェノール類が多く含まれているごぼうはアンチエイジング効果も期待できます。たっぷりの食物繊維は、便秘解消にも!

簡単にできて、子どもにも食べやすい味付けです。

作り置きもOK!簡単にできて、便秘解消やコレステロールの排出も促す効果も。口臭や体臭が気になる方にもおすすめ!
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キレイ研究室
キレイ研究室 @cook_40143248

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材料

3~4人分
  • ごぼう(新ごぼうがおすすめ) 3本
  • ★調味料
  • すりごま 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜます。

    • 簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待作り方1写真
  2. 2

    ごぼうをよく洗いましょう。
    ※ポイント
    皮をむく必要はありません。やさしく泥を落とします。

    • 簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待作り方2写真
  3. 3

    なるべく切らずに、1~2分ゆでましょう。
    ※ポイント
    切り口から栄養が逃げてしまうので、なるべく切らずにゆでます。

    • 簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待作り方3写真
  4. 4

    ごぼうを食べやすい大きさに切りましょう。

    • 簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待作り方4写真
  5. 5

    ※ごぼうが太い場合や、春(新)ごぼうを使用しない場合は軽くたたくと食べやすくなります 。

  6. 6

    冷めないうちに 1.で混ぜた調味料と和えましょう。

    • 簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待作り方6写真
  7. 7

    完成! お花を添えてみました☆

    • 簡単!春ごぼうのごま和え!便秘解消も期待作り方7写真

コツ・ポイント

※ポイント※
ごぼうが太い場合や、春(新)ごぼうを使用しない場合は軽くたたくと食べやすくなります!
☆キレイポイント☆
ごぼうに含まれる食物繊維で、スッキリ&キレイに!
美容の詳細は↓
http://kirei-lab.jp/?p=3736

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キレイ研究室
キレイ研究室 @cook_40143248
2017/05/10 04:07に公開
美は食から!毎日食べる食事から美が作り上げられます。ご紹介するレシピは健康管理士の資格をもったスタッフと化粧品会社の研究員が美も意識したレシピを考えています。子どもにも食べやすいレシピになっていますので、日頃のレシピに追加して、おいしく、キレイになりましょう!キレイ研究室WEBサイトでは詳しい美容情報も掲載中です!https://kirei-lab.jp/
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このレシピのキーワード

ごま和え ごぼう 新ごぼう

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