ボウルに、クリームチーズ、砂糖、生クリームを入れて滑らかになるまで混ぜる。

２に卵を入れてクリーム状になるまで混ぜる。

３にジャムを入れてざっくり混ぜる。

４に小麦粉を入れて粉気がなくなるまで、混ぜる。好きな型に流し込む。（８分目くらいまで）

オーブンで焼く。（目安予熱なし１７０度４０～５０分）

どんな型でもできます。小さい型は焼き時間に気を付けてください。