離乳食にも◎にんじんズボラ蒸し
３人暮らし☆くわっち @cook_40198000
ご飯と一緒に野菜を蒸すと、甘くなる！？茹で加減分からん！面倒くさい！冷凍作り置きしたい！我こそはズボラを自負する人向け。
このレシピの生い立ち
湯のみに入れて蒸す方法をやったのですが、湯のみにご飯粒がついね何だか残念な感じに。ラップでそのまま炊いたらどうだろう？と思ったのでやってみました。
離乳食にも◎にんじんズボラ蒸し
ご飯と一緒に野菜を蒸すと、甘くなる！？茹で加減分からん！面倒くさい！冷凍作り置きしたい！我こそはズボラを自負する人向け。
このレシピの生い立ち
湯のみに入れて蒸す方法をやったのですが、湯のみにご飯粒がついね何だか残念な感じに。ラップでそのまま炊いたらどうだろう？と思ったのでやってみました。
作り方
- 1
お米はよく研いで、炊飯釜に入れる。規定の水の量を入れる。
- 2
にんじんの皮をむき、上下（ヘタとおしり）を切り落としたら、ラップにぴっちりめにくるむ。
- 3
炊飯釜にin！蓋を閉め、普通に炊飯ボタンを押します。
-
- 4
ご飯が炊き上がったら、にんじんを取り出して月齢に合わせた大きさに切れば出来上がり！冷凍OKです◎
- 5
※にんしん1本で程よい硬さになりましたが、複数本まとめて炊くのはまだやったことがありません。実験報告お待ちしております。
- 6
ブログやってます☆http://www.kuwattimom.website
コツ・ポイント
きちんとにんじんの皮をむくこと、きちんとラップをすること。
ぽちゃ気味な旦那と、痩せ気味な私と、すくすく育つ娘と。潰瘍性大腸炎を患いつつもウマいもんを求めてズボラうまっ！なレシピを量産中。ブログやってます☆ http://www.kuwattimom.website
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