☆**ハムエッグinホットケーキ**☆

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982

ホットケーキの甘さとマヨハムエッグが
美味しい今川焼き風ホットケーキです(*^^*)

このレシピの生い立ち
今川焼きやたい焼きのような物に
ハムエッグが入ったのを
よく食べていたので
家でも似たような物ができないかなぁ
と思って作りました(^○^)

☆**ハムエッグinホットケーキ**☆

ホットケーキの甘さとマヨハムエッグが
美味しい今川焼き風ホットケーキです(*^^*)

このレシピの生い立ち
今川焼きやたい焼きのような物に
ハムエッグが入ったのを
よく食べていたので
家でも似たような物ができないかなぁ
と思って作りました(^○^)

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材料

2個分+α
  1. HM 1袋(150)
  2. 牛乳 100cc
  3. ヨーグルト(無くてもOK) 大さじ1位
  4. 1個
  5. (新鮮なもの) 2個〜
  6. ハム 2枚〜
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    普通にホットケーキの
    生地を作る

  2. 2

    卵焼き用フライパンを
    中火にかけ(油は入れない)
    お玉1杯分の生地を流し込み
    卵焼きの要領で広げ
    弱火にする

  3. 3

    生地の1/2の所に
    卵を割り入れその上に
    マヨネーズを多めにかけ
    ハムを乗せる

  4. 4

    生地が少し乾いた感じで
    気泡がでてきたら
    具を乗せていない方を
    かぶせる様にして
    半分に折る

  5. 5

    アルミホイルで蓋をして
    弱火で両面じっくり焼く
    (焦げない様に注意)

  6. 6

    焼き加減が心配なら
    レンジでチンすると
    確実だと思います(^-^)
    (今回のは
    チンしていません)

  7. 7

    (私が買って食べていたものは
    生地にみじん切り
    のキャベツが入っていますが
    今回は入れていません)

  8. 8

    ID19450324
    冷凍今川焼きのおいしい食べ方
    もオススメです♡

コツ・ポイント

黄身が溢れ出るので手づかみより
フォーク等で食べた方が安全です(笑)

弱火で少し時間をかけて
じっくり焼いて下さい)^o^(
焼き加減が心配なら
レンジでチンすれば確実だと思います。

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めんたいピリ子 @cook_40119982
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