作り方
- 1
耐熱皿にサラダ油と小麦粉を入れてよく混ぜる。
-
- 2
牛乳を少しずつ入れて都度よく混ぜレンジで加熱する。
温かくなったら30秒ごとによく混ぜてはまた加熱する。 -
- 3
塩と粉末コンソメを入れたらホワイトソースの出来上がり。
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- 4
ご飯とカレーを混ぜて耐熱皿に入れ、ホワイトソースと溶けるチーズをのせてオーブントースターで焼く。ドライパセリをどうぞ♪
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コツ・ポイント
※ホワイトソースがふきこぼれないよう深い耐熱皿を使います。
※オーブントースターで焼く際もふきこぼれないよう気をつけてくださいね♪
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