簡単♪そばめし
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
冷蔵庫の残り野菜消費に☆
焼きそばについてるソースを味付けのメインに使えば簡単ランチの出来上がり！
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供達の休日ランチに焼きそばだけでは足りず、カサ増しに残りご飯を足してそばめしにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は2㎝幅に切る。
キャベツは粗みじん切り。人参は短冊切り。もちろん他の野菜(ピーマン・玉ねぎetc.)でもO.K. - 2
焼きそばをざくざくと切り、さっと湯通しして水けを切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら野菜を炒め、塩・胡椒をする。
- 4
3に湯通しした焼きそばとご飯を加えて炒め、☆で味付けする。
- 5
盛りつけて、鰹節やマヨネーズなどをかける。
- 6
＊2014/2/25＊
カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡ - 7
＊2014/4/19＊
人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
調味料の量は味見をしながら調整してください。子供向けにはおたふくソースを多めにするといいです♪
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