おいしい♪シナモン＆林檎のジャムトースト
市販の「ｼﾅﾓﾝ&ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｬﾑ」が皆好きで、苺ｼﾞｬﾑの要領で作ってみました。ﾄｰｽﾄやﾖｰｸﾞﾙﾄにも合います☆
このレシピの生い立ち
市販の美味しい林檎ｼﾞｬﾑを真似して作ってみたくて。始めは、ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲの中身を検索しましたが、ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｬﾑとｼﾅﾓﾝで検索したら沢山のﾚｼﾋﾟがﾋｯﾄ！☆ 中でも私の思っていた調理に近いものを見つけて、参考にしました♪(^-^)
おいしい♪シナモン＆林檎のジャムトースト
市販の「ｼﾅﾓﾝ&ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｬﾑ」が皆好きで、苺ｼﾞｬﾑの要領で作ってみました。ﾄｰｽﾄやﾖｰｸﾞﾙﾄにも合います☆
このレシピの生い立ち
市販の美味しい林檎ｼﾞｬﾑを真似して作ってみたくて。始めは、ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲの中身を検索しましたが、ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｬﾑとｼﾅﾓﾝで検索したら沢山のﾚｼﾋﾟがﾋｯﾄ！☆ 中でも私の思っていた調理に近いものを見つけて、参考にしました♪(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
林檎は皮を剥いて芯を取り、7㎜角くらいの角切りにする。
鍋に林檎と砂糖を入れて中火で、表面に小さな泡が立つ位まで熱したら - 2
弱火にして、木べらで底を擦るように時々混ぜながら、焦げ付かないように10～15程煮詰める。ﾐｾｽﾌｧｰﾏｰさんのﾚｼﾋﾟ
- 3
ﾚｼﾋﾟID:18757820の「ｼﾅﾓﾝ☆ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｬﾑ」を参考に、林檎により火加減と砂糖は調節。仕上げにシナモンを
- 4
砂糖の量によって保存期間や甘味も違いますが、きれいな硝子の容器等に密閉して冷蔵庫で1～2週間は日持ちします。
ﾄｰｽﾄに -
- 5
ﾖｰｸﾞﾙﾄにも合います。
-
コツ・ポイント
参考にさせていただいたﾚｼﾋﾟでは、木べらで好みの大きさに林檎を潰すようです。購入した林檎ｼﾞｬﾑは小さな角切りの林檎の食感のものでしたので、角切りにして煮詰めるだけにしてみました。ハチミツが隠し味ですね(^^)煮詰め過ぎないのがコツかな？
つくれぽ
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