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☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆
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☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆-レシピのメイン写真

☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

はんぺん入りだから味付けなし、蒸し豆の食感も良いですよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
蒸し豆が好きなので色々なものに入れて作っています(^ω^)

はんぺん入りだから味付けなし、蒸し豆の食感も良いですよ(о´∀`о)
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蒸し豆が好きなので色々なものに入れて作っています(^ω^)

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☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

はんぺん入りだから味付けなし、蒸し豆の食感も良いですよ(о´∀`о)
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蒸し豆が好きなので色々なものに入れて作っています(^ω^)

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材料

10個分
  • 絹豆腐 200㌘
  • はんぺん 240㌘
  • プチ蒸し豆 1袋(70㌘)
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を20分位水切りする。[皿の上にキッチンペーパーに包んだ豆腐をのせ、バット、水を入れたボールをのせます。]

    • ☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    水切りした豆腐と、はんぺんをフードプロセッサーに入れ混ぜる。

    • ☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    プチ蒸し豆を入れ混ぜる。

    • ☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    形を整える。

    • ☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆作り方4写真
  5. 5

    油でキツネ色に揚げる。

    • ☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • ☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆作り方6写真
  7. 7

    今回使ったプチ蒸し豆です。

    • ☆はんぺんと豆腐♪蒸し豆入りさつま揚げ☆作り方7写真

コツ・ポイント

形を整える時、手に水をつけて整えると、くっつきにくいです♪

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2019/01/18 20:31に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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このレシピのキーワード

お豆 はんぺん 絹ごし豆腐

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