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びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース
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びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース-レシピのメイン写真

びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

びっくりドンキーのハンバーグソースを再現!和風ベースで少し酸味のある爽やかな味。人気検索1位&話題入り感謝♡

このレシピの生い立ち
以前載せたものの本格版。簡単に作れるので、ハンバーグの時の定番にしています。にんにくのすりおろしを少し加えても◎作り置きもオススメ!1日置くと味が馴染んで更に美味しくなります。
追記:一部内容編集、表紙画像変更しました。2019.01.20

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以前載せたものの本格版。簡単に作れるので、ハンバーグの時の定番にしています。にんにくのすりおろしを少し加えても◎作り置きもオススメ!1日置くと味が馴染んで更に美味しくなります。
追記:一部内容編集、表紙画像変更しました。2019.01.20

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びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

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このレシピの生い立ち
以前載せたものの本格版。簡単に作れるので、ハンバーグの時の定番にしています。にんにくのすりおろしを少し加えても◎作り置きもオススメ!1日置くと味が馴染んで更に美味しくなります。
追記:一部内容編集、表紙画像変更しました。2019.01.20

びっくりドンキーのハンバーグソースを再現!和風ベースで少し酸味のある爽やかな味。人気検索1位&話題入り感謝♡

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以前載せたものの本格版。簡単に作れるので、ハンバーグの時の定番にしています。にんにくのすりおろしを少し加えても◎作り置きもオススメ!1日置くと味が馴染んで更に美味しくなります。
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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1/4個(60グラム)
  2. バター(またはマーガリン) 5グラム
  3. ●醤油、みりん、酒 各大さじ2
  4. ●水 大さじ1
  5. ●レモン汁、酢 各大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、バターをのせて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして500Wのレンジで1分半加熱する。

    • びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース作り方1写真
  2. 2

    加熱した玉ねぎと●を混ぜ合わせて完成。
    使う時は、ハンバーグを焼いた後のフライパンで軽く加熱してからかけてください。

    • びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース作り方2写真
  3. 3

    ※ハンバーグを焼いたフライパンが無い時は、コンソメちょっぴりと水ちょっぴりプラスして、フライパンで火にかけてみて(^^)

  4. 4

    ※出来れば使う前に30分〜1時間置いておくとよく味が馴染んで美味しくなります。加熱してから使ってくださいね!

    • びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース作り方4写真
  5. 5

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    • びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース作り方5写真
  6. 6

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    • びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース作り方6写真
  7. 7

    皆様のおかげで人気検索トップ10に入りました!
    つくれぽもありがとうございます♡
    2019.01.29

    • びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース作り方7写真
  8. 8

    おかげさまで話題入りすることが出来ました!
    皆様本当にありがとうございます♡
    2019.03.02

    • びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース作り方8写真
  9. 9

    おかげさまで、人気検索1位になりました!
    これからも皆様の素敵なつくれぽをお待ちしております♡
    2019.03.08

    • びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース作り方9写真

コツ・ポイント

お肉やハンバーグを焼いた後のフライパンで軽く加熱してかけるだけ!玉ねぎの色が変わるくらい火を通すと甘みが出て美味しくなります。
調味料と水の量は味を見て調整してください。煮詰めすぎたら水をジャッとすればOK!

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アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
2019/01/18 08:21に公開
埼玉
「今日のごはんどうしよう」に、ラクうまレシピで寄り添います。特別な道具なしで作れる、手軽さとオシャレさを兼ね備えた時短レシピを発信中。フライパン1つ・レンジで、どこでも揃う材料で、無理なく続くごはん作り。毎日のごはんをラクに、美味しく、幸せに。\ ワンパンで作れるボリューム満点メイン /\ パパッと完成する野菜たっぷりの副菜 /\ 子どもと作れるご褒美デザート / etc.子どもが喜んで完食する可愛いお弁当おかずや、冷凍食材・業務スーパー食材を使った簡単レシピも紹介しています。頑張り過ぎずに、ちゃんと美味しい。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆クックパッドアンバサダー2025〜/食育インストラクター(旧:新米幸せママ♡/石川愛美)⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆保育者・自衛官などの経歴から、偏食期のお子さまや体が資本のお仕事の方など、さまざまな“食”に触れてきました。自身の子育てをきっかけに幼児食を学び、食育の資格も取得。これまでの経験を活かし、毎日のごはん作りに役立つレシピを発信しています。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆【SNS】←はじめました!▶X→@rakuuma_gohaaan▶Instagram→@rakuuma_gohaaan【最近のメディア情報】雑誌:▶「クックパッドの絶品蒸しレシピ」→ フライパンで!鱈の簡単中華風ホイル蒸し(レシピID:19588687)▶「一生使える!クックパッドの黄金比 決定版」→出汁入り味噌で、我が家で人気の味噌唐揚げ(レシピID: 25374057)→出汁入り味噌で、地元青森のたまご味噌(レシピID: 25386825)→出汁入り味噌で、冷凍野菜のご馳走味噌汁(レシピID: 25266050)テレビ:▶「グッド!モーニング」(レシピ紹介)→即完成エスニック茶漬け!本格トムヤムクン(レシピID:24863620)▶「激突メシあがれ〜あしたマネしたい白菜レシピ〜」(出演&対決優勝)→ 旨味凝縮!塩揉み白菜のワンパン和風パスタ(レシピID:25293606)→10分で具沢山!白菜の和風コールスロー(レシピID:25196040)
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