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スピルリナ、海の風味チャーハン
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スピルリナ、海の風味チャーハン-レシピのメイン写真

スピルリナ、海の風味チャーハン

miffo1974
miffo1974 @cook_40237222

スーパーフードの代表格、スピルリナを生かした、おいしい、ヘルシーチャーハン
このレシピの生い立ち
スピルリナは藻が由来なので、海の風味になるものに加え調理しました。
子供達も喜ぶ、ちょっとだけ質の高いチャーハンです！

スーパーフードの代表格、スピルリナを生かした、おいしい、ヘルシーチャーハン
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スピルリナは藻が由来なので、海の風味になるものに加え調理しました。
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スピルリナ、海の風味チャーハン

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miffo1974 @cook_40237222

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スピルリナは藻が由来なので、海の風味になるものに加え調理しました。
子供達も喜ぶ、ちょっとだけ質の高いチャーハンです！

スーパーフードの代表格、スピルリナを生かした、おいしい、ヘルシーチャーハン
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スピルリナは藻が由来なので、海の風味になるものに加え調理しました。
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材料

2人分
  • ごま油 大さじ2
  • 五穀米（白米でもよい） お茶碗2杯弱
  • エビ １０個
  • じゃこ 大さじ一杯
  • 戻したひじき 大さじ4
  • 青ネギ 2本分
  • スピルリナ 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1.5
  • ごぼうチップ（あれば） 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油を温める

  2. 2

    エビとじゃこを炒める

  3. 3

    ひじきを投入し、炒める

  4. 4

    ネギとご飯を加え炒める

  5. 5

    スピルリナと鶏ガラスープの素を加え、しっかり行き渡るまで混ぜ炒める

  6. 6

    盛り付けて、最後にごぼうチップがあれば乗せるとレストラン風に。

  7. 7

コツ・ポイント

使うご飯は白ご飯でもよいが、五穀米の方が色合い的においしいそうに見えるし、栄養価も高い。
最後に入れるスピルリナはしっかりまんべんなく行き渡るまで混ぜ炒めるのがポイント

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miffo1974
miffo1974 @cook_40237222
2019/01/19 08:51に公開
健康や、美肌の為、ちょっとだけ質の良さにこだわったレシピの提案をしていきます♡
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このレシピのキーワード

炒飯 エビ ごぼう じゃこ ひじき ご飯 青ネギ 五穀米 スピルリナ

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