作り方
- 1
豚ロースに塩こしょうをふり、小麦粉をまぶしておきます。
- 2
ねぎは3センチに切り、フライパンにごま油をいれて両面に焼き色をつける。
- 3
ねぎを豚ロースでくるくる巻き、フライパンで焼く。
- 4
豚肉に火が通ったら焼き肉のたれをいれからめたら出来上がり！
コツ・ポイント
市販のたれは火を弱めるか消してからのほうが焦げにくいです。
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