簡単♡甘めの春雨中華サラダ♡

Mizuki @cook_40189714
定番の春雨サラダ♡調味料3:2:1で簡単に♥つるつる沢山食べられちゃいます♡24.7.30写真変更しました(●´艸`)
このレシピの生い立ち
暑い時期には特に美味しい春雨サラダ♡甘めの味付けは給食を思いだす懐かしい味です♥
簡単♡甘めの春雨中華サラダ♡
定番の春雨サラダ♡調味料3:2:1で簡単に♥つるつる沢山食べられちゃいます♡24.7.30写真変更しました(●´艸`)
このレシピの生い立ち
暑い時期には特に美味しい春雨サラダ♡甘めの味付けは給食を思いだす懐かしい味です♥
作り方
- 1
春雨は袋の表示通り茹で、冷水に取り冷ましておく。きくらげを加える場合は戻して細切りにする。
- 2
卵を溶き、錦糸卵を作る。冷めたら短冊切りにしておく。(お好みで卵に砂糖を加えても◎♪)
- 3
きゅうりは斜めにスライスしてから短冊切りに。ハムも短冊切りにしておく。
- 4
ボールに★の調味料を合わせて、水気を切った春雨、卵、ハム、きゅうり、(きくらげ)を加えて和えます。
- 5
最後にゴマ油を加えて完成です♪辛いのが好きな方は、カラシやラー油プラスがオススメです♡
コツ・ポイント
ゴマ油は最後に加えましょう♪先き入れてしまうと油でコーティングされて、味が染みにくくなります。食べる直前まで冷蔵庫で冷やすと更に美味しいですよ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19405527