濃厚ママレードブラウニー
ちゅんまっち @chunmacchi
アヲハタママレードのほろ苦さと爽やかな酸味がチョコレートとマッチした濃厚ブラウニー。バレンタインにも◎
このレシピの生い立ち
アヲハタ55オレンジママレードを使ったスイーツを考えてみました。
濃厚ママレードブラウニー
アヲハタママレードのほろ苦さと爽やかな酸味がチョコレートとマッチした濃厚ブラウニー。バレンタインにも◎
このレシピの生い立ち
アヲハタ55オレンジママレードを使ったスイーツを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
型にオーブンシートを敷く。オーブンを170度に余熱する。薄力粉とココアパウダーをふるい合わせておく。
- 2
オレンジの皮を剥き輪切りにする。フライパンにグラニュー糖とバターとオレンジを入れ軽くソテーする。
-
- 3
耐熱ボウルに砕いたチョコレートとバターを入れて、ラップをせずレンジをして完全に溶かす。
-
- 4
もう１つのボウルにグラニュー糖と卵を入れて、泡立て器の跡が残る程度まで泡立てる。
-
- 5
4に3を入れて混ぜる。
-
- 6
アヲハタ55オレンジママレードの半量を加えて混ぜる。
-
- 7
ふるった粉類を加えサックリと混ぜる。
-
- 8
型に流し入れる。
-
- 9
アヲハタ55オレンジママレードの残りを上に広げて乗せる。
-
- 10
ソテーしたオレンジを並べる。
-
- 11
170度に予熱したオーブンで約30分で焼く。楊枝を挿してみて生地がついてこなければ焼き上がり。
-
- 12
粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてから切り分けてください。
-
- 13
→
-
コツ・ポイント
お使いのオーブンによって温度や加熱時間の調整をして下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19405663
