2分でソース完成！野菜の健康パスタ♪

Name: 2分でソース完成！野菜の健康パスタ♪
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ※特に米粉パスタがお勧め！ 130g; 野菜ジュース(350g野菜入り/無添加) 1本(200ml); スイートコーン 適量(40g目安); パルメザンチーズ 大さじ1; オリーブ油 大さじ1/2; ガーリックソルト(ハーブ入り◎) 適量; 味噌 小さじ1/2; バジル お好みで; パルメザンチーズ 適量; 唐辛子オイルorタバスコ 適量

サチsachi♪ @cook_40053868

合わせるだけで出来る！野菜ジュース活用で1日分の野菜350gを楽々とれるパスタ♪離乳食や幼児食の取り分けにも◎。
このレシピの生い立ち
トマトベースのパスタを簡単ヘルシーに作れたらと思い、野菜ジュースを活用しました。包丁不要で茹でる間にソース完成&旦那さんにも一歳四ヶ月娘にも好評です^^野菜ジュースは、原材料が野菜のみ(食塩、砂糖、栄養強化剤無添加)を使用しています。

2分でソース完成！野菜の健康パスタ♪

サチsachi♪ @cook_40053868

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材料

1～2人分

パスタ　※特に米粉パスタがお勧め！ 130g
【ソース】
野菜ジュース(350g野菜入り/無添加) 1本(200ml)
スイートコーン適量(40g目安)
パルメザンチーズ大さじ1
オリーブ油大さじ1/2
ガーリックソルト(ハーブ入り◎) 適量
味噌小さじ1/2
【トッピング】
バジルお好みで
パルメザンチーズ適量
唐辛子オイルorタバスコ適量

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作り方

1

湯を沸かし、パスタを茹でます。
2

【ソース】を温め、味噌&チーズを溶かします。
3

1の湯を切り、オイルを少々(分量外)を絡めます。
※食べる時に麺が解れやすくなります。
4
3に2をかけて出来上がり！
お好みの【トッピング】でお楽しみください♪

コツ・ポイント

①特に米粉パスタに好相性です。
②離乳食と取り分ける場合や、米粉パスタ使用の場合、無塩で茹でます。
③離乳食と取り分ける場合、ソースのチーズは少々で取り分けた後、大人用にチーズを追加します。
④具材にしめじ、鶏肉、ほうれん草等を追加しても◎

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つくれぽ

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サチsachi♪ @cook_40053868

2019/01/18 07:09に公開

サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸を育む食」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士

このレシピのキーワード

パスタ米粉コーンにんにくハーブ味噌トウガラシ

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