HMでサクッかるいWチョコチップクッキー
サラダ油で焼くのでサクッとかるい仕上がりに刻みチョコをプラスする事でリッチ感up大量生産のﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝにも♡
このレシピの生い立ち
子供が大好きなチョコやココアを簡単にサクサク♪クッキーにしました(*Ü*)ﾉよく食べるので大量生産して缶や瓶に乾燥剤を入れて保管していますψ(´ڡ`♡)♪
HMでサクッかるいWチョコチップクッキー
サラダ油で焼くのでサクッとかるい仕上がりに刻みチョコをプラスする事でリッチ感up大量生産のﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝにも♡
このレシピの生い立ち
子供が大好きなチョコやココアを簡単にサクサク♪クッキーにしました(*Ü*)ﾉよく食べるので大量生産して缶や瓶に乾燥剤を入れて保管していますψ(´ڡ`♡)♪
アプリでひらく作り方
- 1
2019’2/7書換えました｡
ココアで作ったところ濃いかったのでミルクココアでお願いします｡ - 2
＊卵M玉を使用される方はHM10g減らした190gでお願いします。
- 3
ボウルに卵とグラニュー糖を入れて良くゴムベラで混ぜます。サラダ油を入れて更に良く混ぜます｡
＊卵白が綺麗に混ざるまで！ -
- 4
チョコレートを刻む!15gでしていますが多すぎは✖ですが多少増やされても大丈夫です｡
刻み方はランダムが良いです♪ -
- 5
③にHMとココアを混ぜ途中で刻んだチョコを入れて良く混ぜまとまって来たら手でまとめて長めに敷いたラップの上に乗せます。
-
- 6
ラップを生地にぐるりと巻き寿司の様に巻き棒状に伸ばしコロコロ形を整えて冷凍庫5分または冷蔵庫20分くらい休ませます。
-
- 7
ラップを開いて幅5㎜~7㎜にカットして形を整えます。
あまり薄過ぎず厚過ぎずでお願いします。 -
- 8
オーブン鉄板を取り出し180℃に予熱開始
クッキングシートを鉄板に敷いて切ったクッキーを間隔をあけて並べて行きます。 - 9
180℃15分~25分焼きます｡焼きあがったら少しオーブンを開いて冷ましてから取り出し粗熱をよく取ります。
-
- 10
＊オーブンによって焼きが違いますので15分~焼き色を見ながら追い焼きして下さい
＊粗熱が取れたらサクッサクッです♪ - 11
出来上がりです♪
おやつに♪ﾃｨｰﾀｲﾑに♡ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝやﾎﾜｲﾄﾃﾞｰや手土産に♡サクッと美味い⋆⸜(´˘`*)⸝ -
- 12
宜しければワンランク上のアーモンド紅茶クッキーID19570136です♡
此方もサクッサクッです♪ -
コツ・ポイント
レシピ通りにして頂けたら幸せます⋆⸜(´˘`*)⸝
ミルクココアでしています。
＊我が家のオーブンは古いのでサクッサクッ焼き色に25分かかりました。
各家でオーブンが違いますので15分~は様子を見ながら追い焼きして下さい。
つくれぽ
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