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生春巻き
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生春巻き-レシピのメイン写真

生春巻き

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

好きなものを入れて巻いてください。
このレシピの生い立ち
今はスーパーなどで生春巻きの皮が簡単に手に入るようになりました。
普通はエビやレモングラスを入れて作りますが、私は身近にある物で作ります。
ソースは以前テレビで見て、自分で味を工夫しました。
ちょっと酸っぱい方がよく合います。

好きなものを入れて巻いてください。
このレシピの生い立ち
今はスーパーなどで生春巻きの皮が簡単に手に入るようになりました。
普通はエビやレモングラスを入れて作りますが、私は身近にある物で作ります。
ソースは以前テレビで見て、自分で味を工夫しました。
ちょっと酸っぱい方がよく合います。

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好きなものを入れて巻いてください。
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今はスーパーなどで生春巻きの皮が簡単に手に入るようになりました。
普通はエビやレモングラスを入れて作りますが、私は身近にある物で作ります。
ソースは以前テレビで見て、自分で味を工夫しました。
ちょっと酸っぱい方がよく合います。

好きなものを入れて巻いてください。
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今はスーパーなどで生春巻きの皮が簡単に手に入るようになりました。
普通はエビやレモングラスを入れて作りますが、私は身近にある物で作ります。
ソースは以前テレビで見て、自分で味を工夫しました。
ちょっと酸っぱい方がよく合います。

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材料

  • 春巻きの皮 1袋
  • 白菜の葉 1~2枚
  • 春雨 50g
  • 人参 50g
  • ベーコン 10枚
  • ソース
  • チリソース 50cc
  • マヨネーズ 50cc
  • レモン汁(ポッカレモン) 小2
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作り方

  1. 1

    ベーコンはキッチンペーパーの乗せ、レンジで2分間加熱する。

    • 生春巻き作り方1写真
  2. 2

    春雨はゆでて水切りし切る。
    人参、白菜、ベーコンも切る。

    • 生春巻き作り方2写真
  3. 3

    生春巻きの上に2をのせて巻く。

    • 生春巻き作り方3写真
  4. 4

    巻けたら並べておく。

    • 生春巻き作り方4写真
  5. 5

    1本を3等分して並べる。
    ソースをかけて食べる。

    • 生春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり巻かないと、切った時中身が飛びt出そうになります。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2014/01/11 00:26に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

生春巻き 春雨 白菜 にんじん ベーコン チリ

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