カニカマとトマトのお手軽ココット

藤井21
藤井21 @cook_40094961

カニカマとトマトを使った簡単ココット☆
3分で出来るお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
カニカマレシピ

カニカマとトマトのお手軽ココット

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材料

  1. < 具材 >
  2. カニカマ香り箱 3〜4本
  3. トマト缶(カットタイプ) 大さじ4杯
  4. 1個
  5. 玉ねぎ 1/6玉
  6. < 調味料 >
  7. 生クリーム 大さじ1杯
  8. 適量
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらす

  2. 2

    器に玉ねぎ、トマト缶(カットタイプ)、生クリーム、塩を入れ軽く混ぜ合わせる

  3. 3

    カニカマ(香り箱)をほぐして上に乗せる

  4. 4

    卵を乗せ爪楊枝等で穴を開けラップをして電子レンジ(700w)で1分加熱する

  5. 5

    お好みでブラックペッパーをかけて完成です

  6. 6

    卵を崩してよく混ぜてお召し上がりください

コツ・ポイント

・カニカマは香り箱を使いましたがお好みで
・卵が破裂する事があるので必ず穴を開ける
・トマト缶の代わりにトマトピューレや残り物のビーフシチューやカレーでもOK

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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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