作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらす
- 2
器に玉ねぎ、トマト缶(カットタイプ)、生クリーム、塩を入れ軽く混ぜ合わせる
- 3
カニカマ(香り箱)をほぐして上に乗せる
- 4
卵を乗せ爪楊枝等で穴を開けラップをして電子レンジ(700w)で1分加熱する
- 5
お好みでブラックペッパーをかけて完成です
- 6
卵を崩してよく混ぜてお召し上がりください
コツ・ポイント
・カニカマは香り箱を使いましたがお好みで
・卵が破裂する事があるので必ず穴を開ける
・トマト缶の代わりにトマトピューレや残り物のビーフシチューやカレーでもOK
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