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余った麻婆豆腐アレンジ中華雑炊
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余った麻婆豆腐アレンジ中華雑炊-レシピのメイン写真

余った麻婆豆腐アレンジ中華雑炊

あかさたなはまやら→
あかさたなはまやら→ @cook_40166376

余った麻婆豆腐を雑炊風にアレンジしました。
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材料

  • 余った麻婆豆腐 お好みの量
  • 水 適量
  • 中華あじ 少々
  • ごま油 お好みの量
  • 卵 一個
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作り方

  1. 1

    余った麻婆豆腐に少しとろみが残る位の水を加える。
    卵を入れる。

  2. 2

    ご飯を入れる。

  3. 3

    卵を入れる

  4. 4

    仕上げに中華あじを加えて味を整え、ごま油で風味を付けて完成

コツ・ポイント

水を入れすぎるとシャバシャバになります。

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2017/04/23 03:31に公開

このレシピのキーワード

雑炊 卵 豆腐

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