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餃子スープ＊かぶと小松菜で
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餃子スープ＊かぶと小松菜で-レシピのメイン写真

餃子スープ＊かぶと小松菜で

kumiworld
kumiworld @cook_40088385

餃子を入れて、おかずスープになりました。
このレシピの生い立ち
今日の献立は中華…寒いので冷凍餃子と畑のかぶ・小松菜で温かいスープを作りました。

餃子を入れて、おかずスープになりました。
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今日の献立は中華…寒いので冷凍餃子と畑のかぶ・小松菜で温かいスープを作りました。

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餃子スープ＊かぶと小松菜で

kumiworld
kumiworld @cook_40088385

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材料

４人分
  • 冷凍ミニ水餃子 １２個
  • かぶ 大１／２個
  • 小松菜 特大１株
  • えのき 小１／２袋
  • 鶏ガラスープ 小さじ２〜
  • 塩胡椒 適量
  • 水 １リットル
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作り方

  1. 1

    かぶは一口大に、小松菜は５センチ程度に、えのきは石づきをとり半分に切る。

  2. 2

    水と鶏ガラスープの素、小松菜の硬い部分を入れて煮る。

  3. 3

    煮えたら、冷凍餃子、えのき、小松菜の葉の部分を入れて煮る。餃子が煮えたら出来上がり！

コツ・ポイント

小松菜を入れるタイミングは、煮えすぎないように、様子を見ながら入れてください。

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kumiworld
kumiworld @cook_40088385
2013/12/18 12:15に公開

このレシピのキーワード

餃子 スープ かぶ えのき 小松菜

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