まずは野菜を切っておく。玉ねぎはスライス、ホウレンソウは細切りに、アスパラも食べやすい大きさに

フライパンに油を引いて、まずは鮭を焼いていく

半分くらい鮭に火が通ったら、ほぐしながら野菜も入れて炒める

野菜がクタッとなったら豆乳を入れる

豆乳が温まってきたらクリームチーズを入れて、混ぜる。ダマにならないように滑らかになるまで混ぜる

ピザ用のチーズを入れて溶かし、最後にパルメザンをパラパラかけて混ぜる

パスタを投入し、ソースをからめながら完全に温まったら完成です

＊もしとろみが足りないならば豆乳を足して調節してください

お皿に盛ってパセリをかけたら完成