圧力なべにモツ＆★を入れて圧がかかったら弱火で６分

圧が抜けたらモツをサッと洗う。
モツ以外は捨てる。

・大根＆人参は銀杏切
・ごぼうは斜め輪切
・こんにゃくは長いほうを３切にし薄切
・玉ねぎはくし切
・キノコはバラバラ

キノコ以外の野菜を圧力鍋に入れ上にモツ＆◎を入れて圧がかかったら弱火で13分

圧が抜けたらキノコを入れて火が通るまで煮る。