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黒豆の煮汁で作るプリン
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黒豆の煮汁で作るプリン-レシピのメイン写真

黒豆の煮汁で作るプリン

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

おせちの黒豆の煮汁が余っていたのでプリンを作りました。
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余った煮汁を消費したくて作りました。

おせちの黒豆の煮汁が余っていたのでプリンを作りました。
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黒豆の煮汁で作るプリン

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

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材料

3人分
  • 黒豆の煮汁 150cc
  • 牛乳 150㏄
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    卵をよく溶きます。

  2. 2

    容器に黒豆の煮汁・牛乳・よく溶いた卵をさらによく混ぜて
    裏ごしをする。

  3. 3

    2をプリンの容器に注ぎ、オーブンレンジの蒸し機能(弱)で
    15分~20分蒸す。

  4. 4

    粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

卵をよく溶かないとかたまらない所が出来ます。

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そねばあば
そねばあば @cook_40035013
2014/01/08 12:00に公開
料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。
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