玉ねぎをみじん切りにし、ささみも１センチ角に切る。

サラダ油で玉ねぎを炒めささみも入れて炒める。

そこに塩コショウ、ケチャッップを少し、鶏がらスープの素を入れて少し炒める。（ケチャップを入れるのは下味をつけるためです）

ごはんを入れて、炒め、鮮やかな色をつけるためケチャップを入れてあじつけをする。ウスターもあれば入れる。

チキンライス完成(*´꒳`*)

ボウルに卵を割りいれて、水溶き片栗粉も入れて白身を切るようによく混ぜる（泡が立たないように注意）

フライパンに油を薄く引いて、薄焼き卵を作る。

チキンライスを四等分して、ラップにつつんで丸く整える。

薄焼き卵にさっきのチキンライスをのせて、包む。

お弁当箱につめて、けっチャプでにこにこを書けば完成♡