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高菜と明太子のパスタ
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高菜と明太子のパスタ-レシピのメイン写真

高菜と明太子のパスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

高菜と明太子はラーメンだけじゃなかと。

このレシピの生い立ち
ちと…足りず。急きょ作ったパスタよ。
半生の明太子がうまかねぇ~♪

高菜と明太子はラーメンだけじゃなかと。

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ちと…足りず。急きょ作ったパスタよ。
半生の明太子がうまかねぇ~♪

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高菜と明太子のパスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

高菜と明太子はラーメンだけじゃなかと。

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ちと…足りず。急きょ作ったパスタよ。
半生の明太子がうまかねぇ~♪

高菜と明太子はラーメンだけじゃなかと。

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ちと…足りず。急きょ作ったパスタよ。
半生の明太子がうまかねぇ~♪

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材料

2人分
  • パスタ 180g
  • 高菜漬け(みじん切り) 35g
  • ごま油(炒め用) 小さじ1
  • 明太子 65g
  • バター 20g
  • パスタのゆで汁 大さじ2
  • 大葉(千切り) 2枚
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作り方

  1. 1

    高菜はみじん切り、明太子も細かく切って用意しておく。
    パスタをゆでる。

    • 高菜と明太子のパスタ作り方1写真
  2. 2

    高菜をごま油で軽く炒める。

    • 高菜と明太子のパスタ作り方2写真
  3. 3

    高菜を炒めた後は火を落とす。そこへ
    ゆでたパスタ、バター、明太子を入れて混ぜ合わせる。

    • 高菜と明太子のパスタ作り方3写真
  4. 4

    大葉の千切りをのせる。

コツ・ポイント

高菜を炒めた後は、火を落とす!半生の明太子がマッタリして美味しい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/04/23 15:09に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 バター 明太子

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