それぞれDryとWetの材料(クルミとレーズン以外)を泡立て器でよく混ぜる。バナナはよくつぶす。

よく混ぜたWetにDryを混ぜてヘラで折りたたむようにさっと混ぜる。

クルミとレーズンを混ぜて、型に流し込み180度に温めたオーブンで50～55分焼く。