香ばしさがたまんない♡焼きおにぎり

meechun♡
meechun♡ @cook_40112461

醤油の香ばしさがたまらない♡ごまを入れて食感にアクセントを!おやつや旦那の休日のお昼なんかによく作ります(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
よく父親が作ってくれた一品です(>_<)
THE男の料理でしたので、多少アレンジを加えて♡

香ばしさがたまんない♡焼きおにぎり

醤油の香ばしさがたまらない♡ごまを入れて食感にアクセントを!おやつや旦那の休日のお昼なんかによく作ります(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
よく父親が作ってくれた一品です(>_<)
THE男の料理でしたので、多少アレンジを加えて♡

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材料

1人前2個として4個分
  1. 白米 1合
  2. 醤油タレ
  3. ◆醤油 大さじ1
  4. めんつゆ 小さじ1杯
  5. ◆だしの素 小さじ1杯
  6. ◆みりん 小さじ1杯
  7. ごま 小さじ1杯
  8. 鰹節(小分けタイプ) 1パック
  9. 好みで
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    醤油タレの◆を容器に全て入れて500wのレンジで30秒程チンする!だしの素が溶ければOKです

  2. 2

    <1>で温まった醤油タレにごま油を加えて軽く合わせたら温かいご飯にかけて握れるくらいにまとまるまで混ぜ合わせる!

  3. 3

    <2>のご飯に鰹節をまぶして均等に混ぜる。ご飯を4等分にして好きな形に握る。※好みでごまもこの時点で入れる

  4. 4

    クッキングシートにおにぎりを乗せてオーブントースターで両面5分ずつ焼いて最後に両面2分ずつ焼く。(今回は1000w)

  5. 5

    焼きあがったら醤油を軽く塗って出来上がり♡

  6. 6

    2014.02.12♡みみこしゃんさんから初つくれぽ頂きました!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

醤油タレはご飯が熱いうちに入れた方が
握るときベタつかないと思います(o´∀`)b

醤油タレを入れてすぐはご飯がバラバラですが
しっかりまとまるのでよく混ぜて下さい♡

おにぎりを握る際手に水を付けると
ご飯が付かず握りやすいです!

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meechun♡
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まだまだアマチュア主婦(30代)3人の子供へと苦手な料理を作っています(笑)独自、試行錯誤レシピ掲載中♡
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