*簡単*苺のカスタードタルト*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
市販のタルト型を使うので簡単です。カスタードクリームはレンジで作るので簡単です。クリスマスにお薦めです。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から作っているお菓子です。タルト生地を手作りする時はこちらを参考にして下さい。レシピID : 18035670* 味は落ちますが市販のホイップクリームを使ってもOKです。
*簡単*苺のカスタードタルト*
市販のタルト型を使うので簡単です。カスタードクリームはレンジで作るので簡単です。クリスマスにお薦めです。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から作っているお菓子です。タルト生地を手作りする時はこちらを参考にして下さい。レシピID : 18035670* 味は落ちますが市販のホイップクリームを使ってもOKです。
作り方
- 1
カスタードクリームを作ります。出来上ったらバットに広げ粗熱を取ります。ラップをかけて冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
生クリームに砂糖を加え泡立てます。絞り袋に入れます。
- 3
タルト型に1のカスタードを詰めます。*カスタードは全量使っています。共立の4個入りのタルト型を使いました。
- 4
周りにクリームを絞り、半分に切った苺を飾り、ミントを添えます。
コツ・ポイント
2*こちらは高梨の47%の生クリームを使っています。甘さ控えめに作ると美味しいです。泡立てる量は50ml位で足りますが、少ないと泡立てが難いので100mlで泡立てて下さい。お砂糖は大1~1/2位でOKです。余ったクリームは冷凍が出来ます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19408663




