作り方
- 1
ネギやベーコン等を 刻み 少し焦げ目がつくよう油で炒める。
- 2
炒めたものを一旦 皿などにとる
- 3
フライパンに油をひき 熱くなったら 溶いた卵を入れる。
半熟くらいで すぐご飯を入れ 卵をご飯に絡めるよう炒める。 - 4
一旦取り出した具材をフライパンに戻して
ご飯、卵と混ぜ合わせる。
創味シャンタン、胡椒で味を整えて
出来上がり！
コツ・ポイント
油を熱くして ジャッと溶いた卵をいれ半熟の内にご飯を入れて炒めるのが ポイント。
創味シャンタンとコショウだけで味が決まります！
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