簡単!安い!ヘルシー!お豆腐のお好み焼き

ハラペコガール
ハラペコガール @cook_40233828

グルテンフリー、ヘルシーなもっちもちのお好み焼きです!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのお好み焼きを食べたくて

簡単!安い!ヘルシー!お豆腐のお好み焼き

グルテンフリー、ヘルシーなもっちもちのお好み焼きです!
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グルテンフリーのお好み焼きを食べたくて

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. キャベツ 約1/8
  3. 桜海老(いれなくてもok) 適量
  4. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしておく

  2. 2

    お豆腐と片栗粉を手でよく混ぜ合わせる

  3. 3

    キャベツと桜海老(お好みで)を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    薄く油をひき焼く

  5. 5

    焦げ目がついたら裏返し、蓋をして3分ほど焼く

  6. 6

    お皿に移し、鰹節、お醤油をかけたら完成!(もちろんお好み焼きソース、マヨネーズでも)

コツ・ポイント

よりカロリーを抑えるならお醤油、よりお好み焼きのようにしたいのならソースでどうぞ(^^) キャベツ、桜海老の分量はお好みでアレンジしてみてください♡

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砂糖、牛乳、化学調味料は使いません。塩、胡椒、味噌、醤油、甘酒など日本の伝統調味料と野菜たっぷり素材の味で体に優しいごはんのレシピです(^^)
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