ゆずこしょう風味のしそパスタ

イッチイ
イッチイ @cook_40044848

ゆずこしょうとしそでさっぱり和風のパスタです
お好みで麺を冷やして冷製にしてもいいですね
このレシピの生い立ち
ゆずこしょうとしその組み合わせが好きなので。
オリーブオイルと醤油の組み合わせも最近好きです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. パスタ 二人分(約160g)
  2. 青じそ 10枚
  3. にんにく 1/2かけ
  4. 塩、コショウ 適宜
  5. 醤油 小さじ1
  6. ゆずこしょう 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ2~3
  8. 塩(パスタゆでる用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯に塩を加えて表示どおりにゆでる

  2. 2

    青じそは縦半分に切手から千切り、にんにくはすりおろして残りの材料と混ぜておく

  3. 3

    パスタが茹で上がったら湯をきって青じそのソースと和えて器にもってできあがり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

イッチイ
イッチイ @cook_40044848
に公開
野菜たっぷり、体にやさしい簡単(手抜き?)料理が好きです♪
もっと読む

似たレシピ