鶏肉とれんこんの抹茶揚げつみれ♪

Name: 鶏肉とれんこんの抹茶揚げつみれ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏挽肉 200g; れんこん 50g; 白だし 大さじ1; 抹茶 大さじ1; 醤油 大さじ1

お茶の水上 @cook_40236378

抹茶が香るシャキッと食感が楽しいつみれ揚げです♪
このレシピの生い立ち
揚げ物でもさっぱり食べられるように抹茶を入れてみました(^o^)

鶏肉とれんこんの抹茶揚げつみれ♪

お茶の水上 @cook_40236378

抹茶が香るシャキッと食感が楽しいつみれ揚げです♪
このレシピの生い立ち
揚げ物でもさっぱり食べられるように抹茶を入れてみました(^o^)

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材料

2人分

鶏挽肉 200g
れんこん 50g
白だし大さじ1
抹茶大さじ1
醤油大さじ1

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作り方

1

れんこんをみじん切りにする。粗くするとより食感が楽しめます♪
2
鶏挽肉に調味料と抹茶、みじん切りにしたれんこんを加えよく混ぜ合わせる。
3
一口大に丸めて油で揚げる。
4
揚げたてはもちろん冷めても抹茶の味が際立ち美味しいです♪抹茶の量はお好みで♪

コツ・ポイント

れんこんをゴボウに代えても美味しいです♪
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

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つくれぽ

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お茶の水上 @cook_40236378

2017/05/08 10:38に公開

料理にお奨めの抹茶を楽天市場で販売中♪宇治上抹茶 100g　\1000(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0004/宇治抹茶 100g \600(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/㈱水上房吉商店

このレシピのキーワード

つみれ抹茶れんこんとりひき肉

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