オーブントースターで!チーズビスケット

___syk
___syk @cook_40172793

バジルも胡椒も効いておつまみにぴったり!
甘味料、小麦、米粉も使ってないので糖質制限のおやつにもぴったり!
このレシピの生い立ち
チェダーチーズをちょっと変わった使い方にしたくて、適当に作ったら美味し過ぎたのでレシピ上げました。
ほんとにほんとに美味しいんです!
私のような面倒くさがり、せっかちには最高に楽なレシピです笑

オーブントースターで!チーズビスケット

バジルも胡椒も効いておつまみにぴったり!
甘味料、小麦、米粉も使ってないので糖質制限のおやつにもぴったり!
このレシピの生い立ち
チェダーチーズをちょっと変わった使い方にしたくて、適当に作ったら美味し過ぎたのでレシピ上げました。
ほんとにほんとに美味しいんです!
私のような面倒くさがり、せっかちには最高に楽なレシピです笑

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材料

25枚分程
  1. チェダーチーズ 50g
  2. アーモンドパウダー 大さじ5くらい
  3. 卵白 1個分
  4. バター 小さじ1
  5. ふたつまみ程
  6. バジル 小さじ1
  7. 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ボールにチーズとバターを手で潰し卵白と混ぜる。
    チーズはペースト状まで練らなくてもよい。

  2. 2

    他、全ての材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    オーブントースターの鉄板にホイルを敷いてお好きな形に薄めに伸ばす。

  4. 4

    程よく焼き色がつけばもう出来上がり!

コツ・ポイント

キレイなキツネ色がカリカリで美味しい〜
いつも目分量なのでだいたいです(^^;
バジルも胡椒もちょっと多めがパンチあっていいですよ!
くるみやかぼちゃの種を混ぜても美味しい〜

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