【簡単!】春におススメ♪苺のパンナコッタ

3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
イチゴソースの綺麗な色がとっても可愛い( ´艸`)
濃厚パンナコッタに、爽やかなイチゴソースが良く合います^^
このレシピの生い立ち
家庭訪問の時に出したパンナコッタです^^春らしく苺をタップリ使いました。
【簡単!】春におススメ♪苺のパンナコッタ
イチゴソースの綺麗な色がとっても可愛い( ´艸`)
濃厚パンナコッタに、爽やかなイチゴソースが良く合います^^
このレシピの生い立ち
家庭訪問の時に出したパンナコッタです^^春らしく苺をタップリ使いました。
作り方
- 1
水にゼラチンをふりかけてふやかしておく
耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ混ぜ合わせる - 2
600wの電子レンジで1分加熱。取り出して生クリームも入れ、混ぜ合わせる
- 3
ふやかしておいたゼラチンを、600wの電子レンジで20秒加熱してとかした物も入れて混ぜ合わせる
- 4
カップに流し入れ、冷蔵庫で2時間程度冷やし固める
- 5
イチゴソースを作る
深めの耐熱ボールに、へたをとったイチゴに砂糖をかけ、ラップ無しで600wの電子レンジで3分加熱 - 6
冷めたら、冷やし固めたパンナコッタの上にかけて完成^^
- 7
イチゴソースの綺麗な色がとっても可愛い( ´艸`)
濃厚パンナコッタに、爽やかなイチゴソースが良く合います^^
コツ・ポイント
本当に簡単で、間違いのない美味しさです^^
生クリームは植物性で十分美味しく作れます。
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