古風和風♡えのきバター炒めマヨ柚子ポンT
Theきのこシリーズ！(ﾉ´∀｀*)♡
噛む力を試される！歯並び噛み合わせテストにもなるのだw
味は間違いないぞ～♪
このレシピの生い立ち
ヽ(;´Д｀)ﾉああああ・・早く仕事行かないと！
そんな中・・・(。-`ω´-)ﾝｰレシピUPしとかないとな！
何故？(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…そう思うだろ♡
美味しいからさ(。-`ω´-)ﾝｰと言う事でレシピ化した一品！
では行ってくるね
古風和風♡えのきバター炒めマヨ柚子ポンT
Theきのこシリーズ！(ﾉ´∀｀*)♡
噛む力を試される！歯並び噛み合わせテストにもなるのだw
味は間違いないぞ～♪
このレシピの生い立ち
ヽ(;´Д｀)ﾉああああ・・早く仕事行かないと！
そんな中・・・(。-`ω´-)ﾝｰレシピUPしとかないとな！
何故？(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…そう思うだろ♡
美味しいからさ(。-`ω´-)ﾝｰと言う事でレシピ化した一品！
では行ってくるね
アプリでひらく作り方
- 1
えのきの根付きをカットし軽くほぐし溶かしバターで炒めます♡
※中火推奨だぞ♪
(ﾉ´∀｀*)焦がしちゃ嫌よ～♡
-
- 2
箸でまんべんなくんバターを絡めたら蓋をして蒸し焼き状態にし、しんなりさせましょう。
(｀･ω･´)ほんのり焦げ目がいい
-
- 3
えのきがしんなりしたら～♡
大さじ山盛り１くらいのマヨをフライパンに・・
ﾎﾟｯ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!
入れる
-
- 4
火にかけたまままんべんなく炒める！
これだけでもうまいのだが（笑）
(。-`ω´-)ﾝｰここからが俺流！更にポン酢
-
- 5
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ今回は香り重視の※ゆずぽんだよ♪
(。-`ω´-)ﾝｰ大さじ２杯程・・・
ちょw測った？俺？ふふふ
-
- 6
ポン酢の水分が少し飛ぶ程度に炒めます！なんせトーストにのせるのでww
(｀･ω･´)いい香りしてくるのですよ♡
-
- 7
焼いたトーストに適当に盛り付けます！
※何故逆に揃ってると食いにくいのですよ（笑）
やったらわかるさ
(〃▽〃)♡ -
- 8
仕上げに刻み海苔または青ネギをかければ見た目も和風なトースト完成！
えのき１袋まるごとの一品！
トース党流なのだ！！
-
コツ・ポイント
※家は柚子ポン酢じゃないからと・・・
ゆずを今から植えたりしな～～い♡
※噛合せの悪い人は覚悟して食うべし！
※全国噛み合わせ選手権に参戦するならまずは このトーストを完食できるよう鍛えよ！
(。-`ω´-)ﾝｰまあ味はいいのだ♪
つくれぽ
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