「マカロニ・ナポリタン」

Name: 「マカロニ・ナポリタン」
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マカロニ 200ｇ; ベーコン 50ｇ; オリーブオイル 少々; イタリアンハーブミックス 少々; パルメザンチーズ 少々; ケチャップ 大さじ3杯

マカロニをナポリタン風に味付けしたら，これはこれで美味しいだろうな・・・と思いついて，やってみました。
このレシピの生い立ち
単純に好奇心でやってみました。

材料

2人分

「スパゲティ・ナポリタン」と同じ作り方なのに。できあがったものは微妙に・・・というか，ぜんぜん違うという事実にビックリ。これはこれで美味しいです。「痛快アルデンテ」に仕上げるのは当然です。

由良上野介 @cook_40038391

2014/01/10 11:08に公開

料理好きというか酒の肴をつくるのが好きな中年オヤジです。基本方針は冷蔵庫や食品棚などの在庫、すなわち家にあるモノをいかに有効利用するかというアタリにあります。だから食材の仕入れはおおむね奥さまに任せています。

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