ふわトロッ卵かけご飯（＾∇＾）
簡単美味しい朝御飯(^^)
このレシピの生い立ち
朝御飯にパパッと作れる美味しいものをと考えました。
作り方
- 1
卵、砂糖、塩、マヨネーズをボールにいれて泡立て器で混ぜる。
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- 2
よく混ぜる
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- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱します。
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- 4
1の卵をフライパンに流し入れます。
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- 5
ひたすら箸でかき混ぜる。
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- 6
まだ混ぜる。
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- 7
まだ半熟くらいで火を止めて、ガラスープの素と醤油をパラパラ。
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- 8
お茶碗にご飯をよそいます。
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- 9
8のご飯の上に卵をのせて出来上がり。お好みで海苔をのせたり、ゴマをふりかけたりしてね。
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コツ・ポイント
半熟加減はお好みで。朝御飯苦手な子でも食べれちゃう(^o^)
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