絶品!!オススメな唐揚げ丼

☆なぽぽ☆
☆なぽぽ☆ @cook_40038793

一緒に野菜もとれるし美味だしボリューム満点!!そこらへんの唐揚げとは別格よ!?だって頑張って考えた自信作だから(笑)
このレシピの生い立ち
唐揚げ丼は唐揚げ丼でも私の唐揚げ丼は違うんだな-(゜▽゜)食にうるさい旦那のために完成した唐揚げ丼です!!旦那は大好物☆

絶品!!オススメな唐揚げ丼

一緒に野菜もとれるし美味だしボリューム満点!!そこらへんの唐揚げとは別格よ!?だって頑張って考えた自信作だから(笑)
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唐揚げ丼は唐揚げ丼でも私の唐揚げ丼は違うんだな-(゜▽゜)食にうるさい旦那のために完成した唐揚げ丼です!!旦那は大好物☆

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材料

2人前
  1. 唐揚げ 6〜8個
  2. (唐揚げは
  3. 私のレシピ参考に)
  4. ご飯 2人前
  5. ●みりん 大2
  6. ゆかり 適量
  7. キャベツかレタス 適量
  8. 刻みのり 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. ●醤油 大1
  11. ↓[唐揚げ用タレ]↓
  12. *
  13. *
  14. ●砂糖 小1〜大1
  15. ●酢 小1
  16. ●酒 大1

作り方

  1. 1

    まずは白ご飯にゆかりを混ぜて、ゆかりご飯を用意しましょう。そしてキャベツかレタスかを切っておく。

  2. 2

    唐揚げのタレを作ります。●の調味料を沸騰するまで回しながら煮る。

  3. 3

    次は唐揚げを揚げます。自分流レシピでもいいし私の唐揚げレシピでも!!余り物の唐揚げならオーブンで温め直す。

  4. 4

    揚げたての唐揚げに先程作ったタレを絡める!!※熱いうちに絡めましょう。

  5. 5

    ドンブリにゆかりご飯⇒レタスかキャベツを切ったもの⇒唐揚げ⇒マヨネーズ⇒刻みのりをのせたら完成(゜▽゜)

コツ・ポイント

ゆかりご飯って意外でしょ!?でも合うんです!!お好みでネギを散らしてもいいと思います!!旦那にはそうしてます。でも私はネギが食べれません(*_*)

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