よもぎのタルト仕上げ
よもぎ祭り
このレシピの生い立ち
_(:3 」∠)_
アプリでひらく作り方
- 1
天板をひっくり返して、シルパン(黒い網みたいなやつ)を敷く。その上にタルトリングを置く。
- 2
クッキー生地を、ラップ越しに捏ねてなめらかにする
-
- 3
台とクッキー生地に打ち粉を振る
-
- 4
綿棒でのばしていく
-
- 5
こまめに剥がして台に打ち粉を振り直すとのばしやすいです
-
- 6
3ミリくらいに伸ばす。伸ばしすぎ注意。
-
- 7
型にかぶせる
-
- 8
生地を型に押し付ける
-
- 9
綿棒を転がして余分な生地を落とす
-
- 10
ぺりっ
-
- 11
もう一度側面を指でおさえる
-
- 12
余った生地はまとめてラップで包んで冷蔵庫に入れといてください。平日にアイスボックスクッキーにします。
-
- 13
アーモンドクリームを、ラップではさんで軽く伸ばす。
-
- 14
タルト型よりやや小さいくるい。
-
- 15
クッキー生地にのせます。
-
- 16
スプーンでならす
-
- 17
黒豆をちらす
-
- 18
180度のオーブンで35分焼く
-
コツ・ポイント
頑張れ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19411568
